sábado, 28 de abril de 2012

Tarta de queso


la receta de esta tarta de queso es sencillísima de hacer tanto por los poquitos ingredientes que lleva como por la elaboración.
¿ empezamos?


los ingredientes que necesitamos son: 500 gr de queso fresco, 9 huevos y un bote de leche condensada de 375gr


1º separamos las claras de las yemas y mezclamos las 9 yemas, el queso fresco y la leche condensada


 2º montamos las claras a punto de nieve


3º mezclamos todo ayudándonos con una pala


4º ya tenemos la masa lista así que ahora


engrasamos nuestro molde con mantequilla


vertemos la masa


y al horno 40 minutos a 170 º. Así es como nos va a salir del horno pero en cuanto enfríe...


nos va a bajar un poquito.Podemos dejarla así o...


espolvorearla con un poquito de azúcar glas, como más os guste.

Y ya tenemos nuestra tarta de queso rica, rica.

Espero que os haya gustado la receta.
Un besito.
Bego

1 comentario:

  1. Me encanta esta receta, he seguido fielmente los pasos que indicas y queda perfecta, gracias por compartir tus conocimientos con todos.

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